Una experiencia para gastrónomos y aventureros culinarios. De la mano de nuestra chef local, deléitese visitando uno de los mercados más famosos del país, La Boquería. Pasee, mire, pregunte y conozca las bases de la cocina catalana y española. DESDE 91€

En casa de la chef cocinaremos recetas tradicionales y modernas, pero como las hacían antiguamente nuestras sabias abuelas, con tranquilidad, amor y mucho mimo; recuperando el buen hacer y los trucos más inverosímiles que todavía funcionan y se usan en la cocina actual.
El número máximo de personas para esta actividad es de 6.
Highlights
- Clase de cocina privada y personalizada de ambiente relajado y distendido en un apartamento de la ciudad de Barcelona
- Elección y compra de ingredientes con el chef
- Experimente la  intensidad, alegría y pasión que se vive en los mercados locales
- Aprenda a cocinar comida española auténtica y artesanal, hecha en casa.
- Actividad participativa y entretenida en Barcelona
- Almuerzo/cena posterior con lo que se ha cocinado con vinos
- Taxi gratuito desde el Mercado a la casa de la chef. 

Esta es una oportunidad única para descubrir un mercado tradicional con sus expositores de fruta, carnes, pescados, etc. Una experiencia que será una pura delicia para sus sentidos con el despliegue de sorprendentes colores y sutiles esencias.
Descubra los secretos de la cocina mediterránea más tradicional, una cocina que viene reflejada y dada por su ubicación geográfica y territorio: el mar provee un pescado y marisco excelentes, tan típicos de la cocina de pescadores. De la huerta frutas y verduras; de la montaña la mejor carne de ganado y aves, quesos, frutos silvestres y una extensa variedad de setas (en temporada).  La suma de todos estos elementos esenciales le profiere a la cocina mediterránea una equilibrada mezcla de sabores y contrastes y se ha ganado así el atributo de cocina de “mar y montaña”.
Tráigase una bolsa extra para hacerse con los sabores catalanes que irá encontrando en el mercado y que seguro querrá llevarse de regreso a su hogar.
Una vez concluido el tour por el mercado, nos dirigiremos a la casa del chef dónde culminaremos el proceso cocinando todos juntos productos tan tradicionales como deliciosas que degustaremos posteriormente en la mesa con un buen vino, tranquilidad y una buena charla.
Algunas de las recetas propuestas son: Gazpacho, tortilla española, pollo con gambas, pan con tomate, paella de marisco, crema catalana, etc.
Preparen la mesa… y disfruten!