Más vendido Último minuto
 |
El placer de los Sentidos Catar un vino consiste básicamente en tomarse el tiempo necesario para pensar qué es lo que estamos bebiendo. Si se centra toda la atención en el vino mirándolo, oliéndolo y probándolo se tendrá la posibilidad de experimentar todos sus matices. Puede parecer complicado pero de la mano de nuestros someliers le sorprenderá comprobar que es más sencillo de lo que parece.
|
¡Educa y entrena tu nariz!
Cuantas veces te estás tomando un vino, una cerveza, o cualquier otra bebida y piensas “Este olor me recuerda a algo”, pero no saber ponerle un nombre o recordar qué es. Esta es una actividad de cata para desarrollar el sentido del olfato, esencial para cualquier cata.
Oleremos una colección de las esencias más características que podemos encontrar en los principales vinos y posteriormente aprenderemos a identificarlas en la cata
El que más y el que menos sabe reconocer un buen vino o saborear un ibérico.
Si lo que quieres es reconocer dónde está la calidad, toma nota: hoy te enseñamos a catar un queso.
Son muchos los productos que se someten al examen de los paladares más exigentes y es que catar ha pasado de ser un oficio a convertirse en todo un arte. Actualmente los quesos son uno de los productos de más éxito en catas: percibir sus aromas, analizar sus texturas o explorar su aspecto, sólo te costará poner los cinco sentidos sobre la mesa.
